طريقة عمل الدونات

طريقة عمل الدونات بالبيت 

أشياء ستحتاجها

• 1 كوب من الطحين
• 1 بيضة كبيرة
• 3/4 كوب من الحليب
• 1/2 ملعقة شاي من مسحوق البكنج باودر
• 4 ملاعق كبيرة من السكر
• زيت
• مقلاة
• شوبك
• ورق مشمع
• غطاء زجاجة
• اداة لتقطيع الحجين

الخطوات

1 قم بخلط الطحين والبيكنج باودر والسكر مع بعض.

2 نضيف البيض والحليب ونخلط جميع المكونات معا حتى يصبح الخليط سميكا ومرن.

3 نقوم بتجميع الخليط ونضعه على ورقة النايلون نقوم بلف الخليط بشكل طولي حتى يصبح سمكه حوالي نصف بوصة

4 نقطع العجينة التي قمنا بدحرجتها على شكل اسطوانة الى عدة قطع متساوية لكي نقوم بتوصيلها لكي تشكل دائرة.

5 نقوم بتخمير قطع الدونات لمدة 15 دقيقة.

6 نضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة  الحرارة.

7 يوضع الدونات  لمدة دقيقة واحدة في المقلاة لكلى الوجهين.

8 نقوم بوضع القطر على الدونات , يمكنك تزيين الدونات كما تشاء.